जिगर में जमी गंदगी हटाएंगे ये 3 नेचुरल फूड्स, एक्सपर्ट का दावा चौंकाने वाला
आज के समय में डिटॉक्स ड्रिंक्स का चलन काफी ज्यादा बढ़ गया है, जो बॉडी के अलग-अलग पार्ट को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। लोग अपने गट, लिवर, ब्लड आदि को शुद्ध करने के लिए अपनी डाइट में तमाम तरह के ड्रिंक्स को एड करने लगे हैं। ये एक ट्रेंड सा बन गया है और यह तरीका तेजी से वायरल हो रहा है। ऐसा कहते हैं कि लिवर को डिटॉक्स करने से उसकी कार्यक्षमता बूस्ट होती है, जिससे शरीर भी स्वस्थ रहता है। आपको भी यही लगता है न? अगर हां तो आपको आगे की लाइनें पढ़कर थोड़ा धक्का जरूर लग सकता है। क्योंकि असल में लिवर को ड्रिंक्स वगैरह से डिटॉक्स करने की जरूरत ही नहीं होती।
मशहूर अमेरिकी गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट सौरभ सेठी का कहना कि आपका लिवर पहले से ही 24/7 डिटॉक्स करता है, इसके लिए किसी पाउडर, ड्रिंक या फिर ट्रेंडी रूटीन की जरूरत नहीं है। इसके साथ ही उन्होंने उन 3 चीजों के बारे में जानकारी दी है, जो वाकई आपके शरीर की प्राकृतिक डिटॉक्स सिस्टम को सपोर्ट करती हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में।
इन चीजों से करें शरीर के नेचुरल डिटॉक्स सिस्टम को सपोर्ट
डॉक्टर सेठी के मुताबिक, अधिकांश 'डिटॉक्स' ट्रेंड सिर्फ महंगे दिखावे, ध्यान भटकाने वाले हो सकते हैं। यहां तक कि कुछ तो फायदे से ज्यादा नुकसान भी कर सकते हैं। आपके लिवर को डिटॉक्स की आवश्यकता नहीं है। इसे जरूरत है सपोर्ट की, जो ये 3 चीजें प्रदान करती हैं।
हाइड्रेशन
पानी शरीर के लिए बेहद जरूरी है। यह न केवल प्यास बुझाता है बल्कि आपको पर्याप्त हाइड्रेशन भी देता है और खुद को हाइड्रेट रखने से आप लिवर समेत अपने अन्य अंगों के फंक्शन सपोर्ट कर सकते हैं। डॉक्टर सेठी का कहना है कि अगर आपके पेशाब का रंग हल्का पीला है तो समझ जाइए कि आपकी किडनी और लिवर अपना काम सही से कर रहे हैं। ऐसे में अपने पैसे बचाइए, सादा पानी ही आपके लिए काफी है।
ब्लैक कॉफी
इसके अलावा क्या आप जानते हैं ब्लैक कॉफी आपके लिवर हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है। कई शोध से सामने आया है कि यह आपके लिवर की रक्षा करती है और लिवर की बीमारी के खतरे को कम करती है। लेकिन इसमें शक्कर डालने से बचें।
क्रुसिफेरस सब्जियां
इसके अलावा आप अपनी डाइट में ब्रोकली, पत्तागोभी, ब्रसल स्प्राउट्स जैसी क्रुसिफेरस सब्जियों को शामिल करके लिवर को सपोर्ट कर सकते हैं। दरअसल, ये लिवर एंजाइम को सक्रिय करती हैं जो वास्तविक विषाक्त पदार्थों को तोड़ने में मदद करते हैं।
इन चीजों से करें परहेज
आप केवल अपनी डाइट में कुछ चीजों को शामिल करके ही नहीं बल्कि कुछ आइटम्स को हटाकर भी लिवर का काम आसान बना सकते हैं। अभी आपने पढ़ा कि कौन-कौन सी चीज खाने-पीने से लिवर अपना काम अच्छे से कर सकता है। लेकिन आपको ये भी जानना होगा कि इस अंग के लिए कौन सी चीजें बुरी साबित होती हैं। इनमें अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स और शराब शामिल हैं। दरअसल, ये लिवर पर बोझ डालने का काम करते हैं। जबकि Whole फूड्स से यह बोझ कम होता है। ऐसे में अपने लिए फूड आइटम्स का चुनाव सोच समझकर करें।

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